Emilie Plus Une Miette

Emilie Plus Une Miette

Fondatrice de Plus une miette dans l'assiette / Community manager / RP / Photographe

Son Quartier : le Marais

Emilie n’a pas un parcours classique. Après une licence en langues étrangères et un master en marketing et communication, elle travaille dans une maison d’édition au sein de laquelle elle gérait le pôle communication des livres de cuisine a été un déclic. Si elle a toujours été passionnée par la food, elle n’aurait pas cru en faire son métier. Et pourtant ! Elle lance son blog Plus une miette où elle poste ses recettes fétiches et livre ses bonnes adresses: un succès. Succès dont le secret tient certainement dans sa conception de la cuisine. Une cuisine synonyme de partage, de générosité et de découvertes, fidèle à son caractère. Aujourd’hui freelance et auteur de déjà deux livres (« Tarte soleil » et « Smoothie bowl »), ces valeurs qui l’animent sont toujours les mêmes. Emilie a créé sa propre entreprise dans le but d’aider les marques de food à promouvoir leur marque et leurs produits. Cela passe par du community management, des relations presse mais aussi la création de contenus, que ce soient des photos ou des recettes.

Son Paris est maraisien. C’est pour les 3e et 4e arrondissements que son coeur bat le plus fort: un quartier en ébullition, précurseur et novateur en matière de food.


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